Położony w sercu Uniejowa, zaledwie minutę spacerem od słynnych Term Uniejowskich, Hotel & Spa**** Kasztel Uniejów to miejsce, które łączy wyjątkowy klimat z dbałością o ekologię i komfort gości. Historia tego obiektu jest niezwykle inspirująca – zrodziła się z pasji do tworzenia przestrzeni, w której każdy detal ma znaczenie.
Pomysł na prowadzenie hotelu nie był pierwotnym planem jego właścicielki, Anny Pabich. Wcześniej przez lata zarządzała ogrodem zoologicznym ZOO Borysew, jednak po przejęciu Kasztelu w 2023 r. stanęła przed nowym wyzwaniem. – Branża hotelarska różni się diametralnie od prowadzenia zoo, ale szybko odkryłam, że kluczowym elementem tej pracy jest zamiłowanie do kontaktu z ludźmi – podkreśla. Dzięki temu, zamiast traktować zarządzanie Kasztelem jako obowiązek, odnalazła w nim nową pasję.
Choć wielu gości uważa hotel za zabytkowy obiekt, w rzeczywistości jest on stylizowany na XVII-wieczny kasztel. Elementy renesansu łączą się tu z nowoczesnym designem, tworząc niepowtarzalną atmosferę.
Jednym z największych atutów Hotel & Spa**** Kasztel Uniejów jest jego kameralny charakter. Dzięki niewielkiej liczbie pokoi obsługa może skupić się na indywidualnym podejściu do gości. – Dbamy o każdy detal, a nasi pracownicy starają się spełniać potrzeby gości, zanim ci zdążą o nie poprosić – mówi Anna Pabich. To sprawia, że miejsce cieszy się doskonałą opinią i wysokim obłożeniem.
Wśród największych atrakcji Kasztelu są kąpiele termalne w baliach z bezpośrednim dostępem do wód geotermalnych Uniejowa. Goście mogą wybierać spośród kąpieli: różanej, sosnowej, czekoladowej, piwnej czy winnej, które można urozmaicić dodatkami, takimi jak szampan, desery czy deski degustacyjne. Dodatkowo hotelowe SPA oferuje szeroką gamę masaży i zabiegów pielęgnacyjnych, z wykorzystaniem kosmetyków z profesjonalnej linii dr Ireny Eris.
Hotel & SPA **** Kasztel Uniejów to nie tylko luksus i świetna atmosfera, ale także świadome podejście do ekologii. Hotel wykorzystuje wodę termalną do ogrzewania, a w restauracji stosuje zasady zero waste. Dbałość o środowisko przejawia się również w wykorzystywaniu lokalnych produktów oraz założeniu kompostownika. – Chcemy, by nasz hotel wpisywał się w tradycję regionu, ale też był przykładem odpowiedzialnego zarządzania zasobami – podkreśla właścicielka.
Kasztel aktywnie angażuje się także w życie lokalnej społeczności i wydarzenia kulturalne. Hotel wspiera organizację corocznych festiwali kulinarnych i historycznych w Uniejowie. Współpracuje z lokalnymi rzemieślnikami, dzięki czemu w hotelowej restauracji można spróbować dań inspirowanych regionalną kuchnią. Takie działania sprawiają, że Kasztel Uniejów nie tylko czerpie z lokalnej tradycji, ale także ją wzmacnia.
Choć rozwój obiektu wymagał pokonania wielu wyzwań, dziś Hotel & Spa**** Kasztel Uniejów jest miejscem, które przyciąga turystów szukających odpoczynku w wyjątkowym klimacie. Zadowolenie gości i ich powroty są dla Anny Pabich największą nagrodą i motywacją do dalszego rozwoju. – Najbardziej cieszą mnie chwile, gdy goście osobiście dziękują za pobyt i zapewniają, że do nas wrócą. To daje mi pewność, że warto było podjąć to wyzwanie – podsumowuje.
Dzięki unikalnemu połączeniu luksusu, ekologii i lokalnej tradycji Hotel & Spa**** Kasztel Uniejów jest nie tylko jednym z najciekawszych miejsc na mapie Uniejowa, ale także wzorem dla hoteli, które chcą łączyć wysoką jakość usług z troską o środowisko.
