I tak oto, jubileuszowa 10-ta edycja Uniejowskiego Festiwalu Smaków przechodzi już do historii. Pracownicy lokali, które wzięły udział w konkursie o Lilię Smakosza mogą wreszcie udać się na zasłużony odpoczynek – za nimi dwa dni bardzo ciężkiej, ale przynajmniej owocnej pracy nad przygotowaniem i wydawaniem dań festiwalowych. Co prawda, dopiero liczenie paszportów pozwoli oszacować ilu gości odwiedziło restauracje, ale już sam widok wypełnionych po brzegi sal pozwala nam stwierdzić, że tegoroczna edycja była pod względem frekwencji rekordowa! Za co: restauratorom, obsłudze i uczestnikom Smakowitych Spacerów serdecznie dziękujemy!
Teraz kolejne ciężkie zadanie, ale już tym razem przed nami. Poniedziałek rozpoczniemy od zebrania urn, weryfikacji Paszportów Degustatora oraz liczeniem oddanych przez Państwa głosów. Uniejowski Festiwal Smaków to z jednej strony kulinarne doznania, ale też ogromne emocje, którym upust dać może dopiero ogłoszenie wyników konkursu…
Szersze podsumowanie jubileuszowych „smaków” już wkrótce, pojawi się w artykule wraz z rozstrzygnięciem plebiscytu i komentarzami członków komisji. Opiszemy w nim również, jak sam festiwal ocenił nasz gość specjalny i ekspert, pani Ewa Wachowicz i którą z ośmiu restauracji tegorocznej edycji postanowiła wyróżnić przyznając nagrodę specjalną – jubileuszową Lilię Smakosza. Tymczasem pozostawiamy Państwa z fotorelacją z niedzieli, drugiego dnia Festiwalu Smaków.
(MB)
