W sobotę 26 sierpnia w Uniejowie powiało Islandią. Wszystko za sprawą międzynarodowej konferencji, której jednym z elementów był Dzień Islandzki organizowany pod patronatem Ambasady Islandzkiej w ramach współpracy z miastem partnerskim Grindavik.
Wydarzenie otworzyli wspólnie burmistrz Uniejowa Józef Kaczmarek, Burmistrz Grindavíku Fannar Jónasson oraz Ambasador Islandii Hannes Heimisson. Całość poprowadził Polak mieszkający na Islandii i autor przewodników po tym kraju Piotr Mikołajczak oraz Emiliana Konopka – pracująca w ambasadzie specjalistka ds. kultury i nauki.
W menu imprezy znalazły się kulinaria m.in. tradycyjna islandzka ryba, przywieziona specjalnie na tę okazję oraz zupa mięsna z jagnięciną. Dania przygotowali państwo Ewelina i Mateusz Gąciarscy, którzy ufundowali również jedną z głównych nagród w zabawie, a także przygotowali pokaz islandzkiego dziewiarstwa. Ciekawostką kulinarną był test wikinga Mowa o zjedzeniu mięsa rekina. Jest ono fermentowane, ma smak amoniaku, dlatego bardzo trudno je zjeść i wymaga nie lada odwagi.
Od strony kulinarnej w wydarzenie włączyły się także panie z Kół Gospodyń Wiejskich w Ostrowsku, Felicjalnowie i Rożniatowie, które specjalnie z myślą o gościach zagranicznych przygotowały polskie, domowe specjały m.in. pierogi z gęsiną, pasztety, krokiety, żurek i oczywiście bigos oraz państwo Andrzej i Lonia Rubaj z Wytwórni Ciszy z Brzozówki, którzy przygotowali hinduskie danie, deser i herbatę.
Dzień Islandzki obfitował w prelekcje mające na celu przybliżenie kultury, zwyczajów i przyrody islandzkiej. W tym celu zorganizowano m.in. pokazy filmów oraz wystawę zdjęć ukazującą tamtejsze krajobrazy.
Jednym z elementów wydarzenia była zbiórka charytatywna pod egidą parafii św. Floriana na chorą na rdzeniowy zanik mięśni Julkę. Łącznie zebrano 3 690 zł oraz 59 Euro. Pieniądze zostały już wpłacone na konto fundacji „Się Pomaga” wspierającej dziewczynkę w jej walce z chorobą.
W podziękowaniu dla darczyńców współorganizatorzy przewidzieli nagrody: m.in. wstęp do Kompleksu Termalno – basenowego Termy Uniejów, weekendowy pobyt na Zamku w Uniejowie, weekend w chatce islandzkiej oraz w samej Islandii.
Pobyt na Islandii wygrała mieszkanka Węgier przebywająca w Uniejowie w ramach misji gospodarczej.
Zwieńczeniem Dnia Islandzkiego w Uniejowie był koncert skrzypaczki Izabelli Żebrowskiej – absolwentki Akademii Muzycznej w Łodzi na wydziale instrumentalnym oraz Uniwersytetu Łódzkiego na wydziale prawa, wybitnej i wszechstronnej skrzypaczki z blisko 20 letnim doświadczeniem, występującej na międzynarodowych scenach teatralnych oraz na scenach
Drugą atrakcją muzyczną był występ braci Frach. Bracia Maksymilian, Mikołaj i Nikodem Frach są urodzeni i wychowani na Islandii w rodzinie muzycznej. Aktywnie działają na rzecz promocji kultury zarówno islandzkiej jak i polskiej. Występują regularnie na koncertach w Ambasadzie RP w Reykjaviku a ostatnio byli wykonawcami koncertu podczas otwarcia Ambasady Islandzkiej w Warszawie. Są absolwentami i studentami Akademii Muzycznej w Krakowie, laureatami wielu międzynarodowych konkursów i festiwali muzycznych. największych transatlantyków i luksusowych statków pasażerskich.
Podziękowania
Mając nadzieję, że impreza przypadła Państwu do gustu, musimy pamiętać o tych, bez których przedsięwzięcie nie doszłoby do skutku.
W pierwszej kolejności dziękujemy organizatorom wydarzenia, a więc burmistrzowi Grindaviku – Fannarowi Jónassonowi oraz gospodarzowi miejsca burmistrzowi Józefowi Kaczmarkowi.
Dziękujemy delegacji Ambasady Islandzkiej w Polsce wraz z Hannesem Heimissonem za udział, objęcie imprezy patronatem i przywiezienie materiałów promocyjnych.
Dziękujemy Piotrowi Mikołajczakowi za poprowadzenie imprezy, państwu Mateuszowi i Ewelinie Gąciarskim na kulinaria oraz wspomnianym KGW w Felicjanowie, Rożniatowie i Ostrowsku a takze Wytwórni Ciszy za polskie i hinduskie specjały.
Dziękujemy ks. Andrzejowi Ziemieśkiewiczowi za przeprowadzenie zbiórki, darczyńcom oraz wolontariuszom (m.in. z woj. Lubuskiego), których imienia nie znamy, a którzy włączyli się w pomoc w zbiórkę.
Dziękujemy artystom – Pani Izabelli Żebrowskiej i oraz braciom Frach, którzy dostarczyli wszystkim pięknych wrażeń muzycznych.
Dziękujemy Fundatorom nagród – byli nimi miasto Grindavik, PGK Termy Uniejów wraz z prezesem Marcinem Pamfilem, Zamek Arcybiskupów Gnieźnieńskich wraz z kierownikiem Ireneuszem Stańczykiem oraz wspomniani państwo Gąciarscy z chatki islandzkiej.
Dziękujemy wreszcie wszystkim instytucjom, które wsparły przedsięwzięcie i są jego cichymi autorami od strony techniczno organizacyjnej; są to: Szkoła Podstawowa w Uniejowie wraz z dyr. Piotrem Kozłowskim, który użyczył sprzętu i zapewnił pomoc pań kucharek, MGOK z dyr. Robertem Palką i i specjalistą od sprzętu muzycznego Marcinem Jaśkiewiczem, Biblioteka Miejska w Uniejowie z dyr. Beatą Szymczak i panią Sylwią Szymańską prowadzącą animacje, Uzdrowisko Uniejów Park z dyr. Piotrem Czarneckim, Geotermia Uniejów wraz z prezes Beatą Frontczak – Skrzypińską, Zagroda Młynarska z kierownikiem Ireneuszem Stańczykiem oraz PGK Termy Uniejów z prezesem Pamfilem. Ta ostatnia instytucja zapewniła niemal sztab ludzi do obsługi technicznej, obsługi gości podczas imprezy, samochody do przewożenia itp.
Na sam koniec dziękujemy wszystkim uczestnikom, którzy włączyli się obecnością w obchody Dnia Islandzkiego w Uniejowie. Dziękujemy, że byliście z nami i do zobaczenia za rok.
A.Ow.
foto udostępnione przez uniejow.net.pl. Więcej zdjęć już wkrótce.
