Trzytysięczny Uniejów może się poszczycić prawie tysiącletnią historią, co pozwala uznać miasto za jedno z najstarszych w Polsce. Znacząca ranga miasta w średniowieczu związana była z bliskością Gniezna – pierwszej stolicy Polski i siedziby Arcybiskupstwa.
W latach 1360-1365 na lewym brzegu rzeki Warty wzniesiono zamek obronny, w którym arcybiskupi gnieźnieńscy przechowywali swój skarbiec oraz archiwa. Uniejowska budowla obronna pierwotnie została wzniesiona w stylu gotyckim, w XVII stuleciu zaś przebudowana w stylu renesansowym. Dziś w zamku działa stylowa restauracja, hotel i centrum konferencyjne.
Wokół zamku rozciąga się park w stylu angielskim, który powstał w latach 1860-1870 z inicjatywy ówczesnych właścicieli rodziny Tollów. To prawdziwa przyrodnicza perełka. Rosną tu cenne okazy drzew, w tym pomniki przyrody – kasztanowiec zwyczajny, dąb szypułkowy i buk zwyczajny, a także inne rzadkie rośliny takie jak goździk kropkowany, grążel żółty, konwalia majowa, zawilec gajowy.
W 2020 i 2021 r. park przeszedł gruntowną renowację. W trakcie projektu realizowanego przez Gminę Uniejów posadzono: ok. 60 drzew nawiązujących gatunkowo do obecnych na terenie parku. Niższe piętro zieleni zagospodarowano grupami, złożonymi z: krzewów, bylin, roślin zadarniających oraz cebulowych, kwitnących w różnych porach roku. Park został jeszcze bardziej otwarty na spacerowiczów i rowerzystów. Odnowione alejki, klimatyczne pergole, ławki i stojaki rowerowe zachęcają od odwiedzin parku.
Spragnieni dłuższych spacerów mogą odwiedzić ścieżkę dydaktyczną „Zieleń”, która sąsiaduje z parkiem przy zamku. Ścieżka wiedzie przez ciekawy pod względem przyrodniczym teren, a wzdłuż niej urządzono przystanki edukacyjne.
